Les archives — 2026
Un menu par mois
Chaque mois, un dîner et un menu. Chaque menu porte son numéro, et la couleur de sa saison.
- janv.—
- févr.—
- marsN° 01
- avr.N° 02
- maiN° 03
- juinN° 04
- juil.N° 05
- aoûtN° 06
- sept.N° 07
- oct.N° 08
- nov.à venir
- déc.à venir
À venir — AutomneGougère · Burrata · Beef Wellington · Tarte Tatin
AutomneTapenade · Figues & burrata · Canard · Tarte fine
ÉtéTomates anciennes · Dorade, fenouil · Pêches rôties
ÉtéGaspacho · Agneau, petits pois · Fraises, sablé
ÉtéRadis beurre · Cabillaud, courgette · Cerises
PrintempsPetits pois · Asperges, œuf · Volaille · Fraises
PrintempsPoireaux · Pot-au-feu · Tarte à la rhubarbe
PrintempsGougères · Beef Wellington · Tarte Tatin